Impressum & Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Fa. Wirblich
Gartenstr. 19
70839 Gerlingen
Telefon: 0171 7212112
E-Mail: crepe-bine@web.de
(USt-IdNr.: DE 145960032)

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist oder wenn eine andere Rechtsgrundlage dies erlaubt.

3. Aufruf der Website / Server-Logfiles

Beim Besuch dieser Website werden durch den Webserver automatisch Informationen erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Das können insbesondere sein:

– IP-Adresse (ggf. in gekürzter Form)
– Datum und Uhrzeit der Anfrage
– aufgerufene Seite/Datei
– übertragene Datenmenge
– Meldung über erfolgreichen Abruf
– Browsertyp und Browserversion / Betriebssystem
– Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite, sofern übertragen)

Zweck der Verarbeitung ist die technische Bereitstellung der Website, Systemsicherheit, Fehleranalyse sowie Abwehr von Angriffen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der sicheren und stabilen Bereitstellung der Website).
STRATO stellt Logfiles bereit, die in der Regel tagesweise erstellt werden (mit einer Latenz von ca. 12–24 Stunden).

4. Hosting / Auftragsverarbeitung

Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet:

STRATO GmbH
Otto-Ostrowski-Straße 7
10249 Berlin
Deutschland

Im Rahmen des Hostings verarbeitet STRATO personenbezogene Daten, die beim Besuch der Website technisch erforderlich anfallen (insbesondere Server-Logfiles, siehe Ziffer 3).
Mit STRATO kann – sofern erforderlich – ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO) abgeschlossen werden. Der Abschluss ist im STRATO Kunden-Login elektronisch möglich; das Dokument kann anschließend als PDF gespeichert/ausgedruckt werden.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung der Website).

5. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und Informationen enthalten können.

Wir unterscheiden dabei grundsätzlich zwischen:
– Technisch notwendigen Cookies (erforderlich für Betrieb/Funktionen der Website)
– Optionalen Cookies (z. B. für Statistik/Marketing), sofern eingesetzt

Soweit Cookies technisch notwendig sind, erfolgt der Einsatz auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Soweit wir nicht notwendige Cookies einsetzen (z. B. Reichweitenmessung/Marketing), erfolgt dies nur auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Hinweis: Ob und welche optionalen Cookies eingesetzt werden, hängt von der konkreten Konfiguration der Website ab.
Sie können Cookies jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren. Bei einer vollständigen Deaktivierung kann die Funktionalität der Website eingeschränkt sein.

6. Kontaktaufnahme (Telefon / E-Mail)

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten (z. B. Name, Rückrufnummer, E-Mail-Adresse, Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung Ihres Anliegens verarbeitet.
Zweck der Verarbeitung: Bearbeitung und Beantwortung von Anfragen.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern es um (vor-)vertragliche Maßnahmen geht (z. B. Anfrage zu Buchungen/Angeboten)
ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Kommunikation)
Speicherdauer: Wir löschen die Anfragen, sobald sie nicht mehr erforderlich sind, und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Externe Links

Unsere Website kann Links zu externen Websites Dritter enthalten.
Wenn Sie einem solchen Link folgen, erfolgt die Datenverarbeitung durch den jeweiligen Anbieter. Wir haben keinen Einfluss auf die Datenverarbeitung durch Dritte.

8. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der DSGVO grundsätzlich folgende Rechte:
– Auskunft (Art. 15 DSGVO)
– Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
– Löschung (Art. 17 DSGVO)
– Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
– Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)
Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO) mit Wirkung für die Zukunft
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die in Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.

9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes (Art. 77 DSGVO).

10. Datensicherheit (TLS/HTTPS)

Wir nutzen aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung (HTTPS), um übertragene Inhalte zu schützen. Dennoch kann eine vollständig lückenlose Sicherheit bei Datenübertragungen im Internet nicht garantiert werden.

11. Aktualität und Änderungen

Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich die Website, eingesetzte Dienste oder die Rechtslage ändern.

Stand: 21.01.2026